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顶级或特级葡萄产自中央Epernay和Ay镇,Reims在北部。
We say in France that u cant trust people who don't drink.
I always say:U have to hurry up,to slow down.当你拿起葡萄时,你必须尽快把它们放进压床里,但你必须非常缓慢的压榨才可以释放出它们的芳香。
首次压榨的葡萄汁Vin de Cuvee特酿最清澈最清淡可口,二次压榨做廉价品牌香槟,果渣送去酿造工业酒精。
Small in quantity,but big in quality.
Champagne is a great aphrodisiac.It makes women lovelier and men wittier.催欲剂,魅力,庆祝时刻,浪漫时刻。
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自然的馈赠+craftsmanship永远是给人类带来文明与享受的不二组合
補標
【香槟地区】是法国著名的【世界遗产】,此处盛产香槟酒,美味的起泡酒。此酒是法国300年前一位教士发明的,据说得到了法国贵族的喜爱,甚至拿破仑还亲自到此品尝。香槟的传奇造就了香槟酒的盛名,果然如此。。。
It makes women lovelier and men wittier我是香槟脑残粉
一个人喝香槟也太惨了点,一直没有买过,以后喝吧。
just soothing
干货太少...
when its 2am and u suddenly want champagne even tho u have nothing to celebrate
"You can't trust people who doesn't drink wine." She's from Bordeaux, they'd pour her a glass of Champagne in the morning and see if she'd drink it. Champagne's regulations is what makes Champagne great. I need to live in France for a year to travel through all the wine regions.
之前只知道庆祝一下开香槟,对香槟的整个酿造过程完全不知。这个纪录片详细介绍了从葡萄藤开始的每一步,真不错。
Pierre Cheval - the history of Champagne/ Vin de Cuvee
给香槟一点时间,需要快也要懂慢,没有开过的香槟老窖人也没法知道味道 ,就像魔法
这部我觉得比起在勃艮第的一年更好看。显然香槟的故事更有剧情感。比较印象深刻的是战士的鲜血和香槟的庆祝氛围的对比。看完以后非常想来一口香槟,在杭州40度的天气。
香槟这个独特的地理位置真的是要高度规范化才行得通啊。里面各种详细步骤都拍出来了蛮好的
可爱
法语真是好听
酿造香槟者都是快乐的使者 值得看好多遍的纪录片 非常赞 造物者的智慧
谁不爱香槟呢
和勃艮第是截然不同的风格,香槟是关于规则、关于制衡、关于营销的胜利。"En France, if ne faut pas faire confiance sur les gens qui boivent pas. "
3.5星